ひとつのホテルをオープンさせるためには、 備品や家具、細かいお客様用の物、事務備品、食器、 そしてそれらに関わる業者さんとの契約･･･用意する物、必要な物は膨大だ。 何となくざっくり頭の中でこれが必要だな、と思っていても 実際にそこに立ってみて自…