2009-01-08から1日間の記事一覧

ぬっこ 行動検証と実験

コーヒーを淹れるのは苦手だ。薄すぎたり、濃すぎたり。 そんな中でお客様からコーヒーがぬるかった、とご指摘。 誓って時間を置いたコーヒーは出していない。 コーヒーの風味の期限は20分ほどしかないからだ。 そもそも少数のお客様に対して提供することが…