よなよなエールが好きだ。 ビールに頑とした作り手の主張があるからだ。 のど越しで味わうビールとは 対極に位置するであろう味がする。 クリーミーな泡と麦芽の香ばしい香り、そして際立つホップの苦み、 のどを通りぬけた後もふわりと香る残り香。 多分こ…