2011-01-18から1日間の記事一覧

ぬっこパンを焼く

家で焼いたパンを食べ慣れると、市販の食パンはどうも味気なく感じる。 家で、と言っても、焼いてくれるのはホームベーカリーなのだが。 強力粉と塩、水、ドライイースト、そして無塩バターかマーガリン、そして砂糖。 これらを量って、容器へ。あとはスイッ…