2007-05-19から1日間の記事一覧

目には青葉、山ほととぎす、初鰹

休みで鼻歌まじりで昼間スーパーに買い物に行ったら、 鮮魚コーナーには美味しそうなカツオ。 せっかくだから、1/4に切ってある大きなものを購入してカツオのたたきを作ることにした。 ちなみにぬっこ家秘伝のカツオのたたきは、ちょっと変わっていて お酢に…