謎の野菜、現る

みたこともないお野菜を頂いた。

きゅうりの類という話なのだけれど…きゅうりよりも…でかい！ものすごいでかい。

ひょろりひょろりとした形状、しわしわの皮。

釣り針？蛇？

私の足のサイズ、22.5センチ。それと比べても随分と大きい事が分かる。

 

この野菜の名前をご存じの方がいたら教えてください！

 

切ってみた断面はこんな感じ。

中は空洞なのね…。

輪切りにして食べてみたら、皮、硬い！種、口に残る！

うーん、どうしたものか。

 

皮をむき、種とワタを取り除き、白だしと麺つゆで浅漬けにしてみた。

一口つまみ食いしてみたら、食感は、シャックシャク、えぐみもないし青臭くもない。

あら、意外と美味しいかも。

はやとうりの浅漬けってあったけれど、あの食感に似ている。

味は瓜だな。

 

ちょっと冷蔵庫で寝かして、夕げの食卓にのぼる予定。

 

で…この野菜の名前は…誰か教えてください。