金目鯛の煮付に顔がほころぶ
この金目鯛。
煮魚の切り身がパック詰めされていて
それを湯せんするだけのお手軽なもの。
父はお弁当のおかずにしているらしく、大好物。
どうやら最近自分で卵焼きを焼いたりして
簡単なお弁当を作り、朝食の味噌汁を作り･･･。
何やら朝ごはんは父の担当なんだとか。
そんな父に沢山この煮魚パックを買って贈ったのだった。
･･･それはさておき。
濃い目の味付けの煮汁も、脂の乗ったお魚も本当に絶品。
これは確かに美味しい。
多めの煮汁は熱々の白いご飯にかけて食べてもまた美味しい。
煮魚にしてはいいお値段するけれど、たまにはお家で稲取の港を思い出しながら･･･。
（家から伊豆までさして遠くもないのだが。）
これは確かに美味しい。
多めの煮汁は熱々の白いご飯にかけて食べてもまた美味しい。
煮魚にしてはいいお値段するけれど、たまにはお家で稲取の港を思い出しながら･･･。
（家から伊豆までさして遠くもないのだが。）
お店自体は伊豆稲取が本店、今では伊豆を中心に数店舗あるが、
箱根湯本駅前にも支店がある。
大きな伊勢海老と鯛の木彫りの看板が目印。
また食べたくなったら今度は近くに買いに行こうっと。
ちなみにインターネットでも販売している。
自分で食べる分は近くで買うのだが、
父に頼まれたらまた伊豆にわざわざ買いに行くんだろうな。
何となく、私の中での思い出の徳造丸はやっぱり伊豆だ。
箱根湯本駅前にも支店がある。
大きな伊勢海老と鯛の木彫りの看板が目印。
また食べたくなったら今度は近くに買いに行こうっと。
ちなみにインターネットでも販売している。
自分で食べる分は近くで買うのだが、
父に頼まれたらまた伊豆にわざわざ買いに行くんだろうな。
何となく、私の中での思い出の徳造丸はやっぱり伊豆だ。
