鴨団子といっても・・・食べ物の事ではない。 寒空の下で暖をとる鴨多数。 おしくらまんじゅう状態で、近づきすぎて、つばぜりあいの喧嘩が起きるほど。 ふかふかの羽毛をまとっていても鴨だって寒いものは寒い。 今日の散歩は市内の自然公園まで遠征。 ここ…

本日のお献立。 春待ちサラダとワタリガニのトマトクリームパスタ、リッチな食パン添え。 ソースはパンに付けて召し上がれ、という事で、パンも添えて。 なんだかここ数日春めいてきたのに今日は肌寒い冬の空。 今夜から雪が降る予報も出ている。 あぁせっか…

「しもつかれ」という食べ物を御存じだろうか。 栃木に古くから伝わる郷土料理で、 多分他県では馴染みのない食べ物である。 この「しもつかれ」は、旧正月から通算して初めてのうまの日（つまり今日だ）に作って食べる習わしがあり、 材料は「おにおろし」…