ところで食いしん坊の私としては、食文化も外せない！ というわけで、今回買ってきた凍み大根、そして凍みもち。 冬の雪の間に大根やもちを軒先に 干して乾燥させたものだが、これがまた凄い。 要するに、インスタントラーメンのスープやかやく、 インスタン…

今回の旅では、福島県の昭和村、三島町、柳津町と奥会津の３つの町を訪れたのだが 不思議に思ったことは道を歩く村人一人いないこと。 まるでゴーストタウンである。 村民はいったい何をしてるんだろう、という疑問が。 昭和村のからむし織の里のお店の人に…

１泊２日の旅を決めたのがちょうど１カ月ほど前のこと。 冬の間雪で閉ざされる、奥会津の地域では 夏の間に山に入り山葡萄やクルミ、シナノキ、またたびなど天然素材を取ってきて 長い閉ざされた冬の間にカゴやザルなどを作る匠が沢山いる。 それに加えて全…