STU48 Sagugu Mashiko Festa(サググ・マシコ・フェスタ）、という益子で催されたお祭りに行ってきた。 AKB48のぱくりみたいなネーミングのこのお祭り。 新町（SHINMACHI）・田町（TAMACHI）・内町（UCHIMACHI）、という益子の地名の頭文字を取ってSTU。 昭和…

ここのところの悩み。この燻製器を大きくするか否か。 それは、ここのところのベーコンの出来を見て思ったこと。 大きくしたい理由は大量生産出来るというのもメリットがあるから。 それに、最大の理由は、燻製の出来、精度を上げたいから。 大きい燻製器に…